دستور پخت غذا برای بیماران دیالیزی for Dummies
دستور پخت غذا برای بیماران دیالیزی for Dummies
Blog Article
با پسته چی درست کنم
برای بیماران اورمیک، سوپ به عنوان پیش غذا سرو نمی‌شود (به دلیل محتوای پتاسیم بالا)
این این شیرینی‌ها معمولاً با عسل، میوه‌های تازه یا خامه تزیین می‌شوند. طرز تهیه ساده آنها باعث می‌شود تا در هر صبحانه یا برای وعده‌های خوشمزه دیگر مورد ترحیب باشند. طرز تهیه پنکیک ساده را حتما مطالعه کرده و بیاموزید.
- ترجیحاً از مواد غذایی بسته بندی شده مثل نان صنعتی و قند و شکر بسته بندی شده استفاده گردد.
این میوه‌ها علاوه بر طعم، رنگ و جذابیت به این دسر‌ها می‌افزایند.
طعم لذیذ و جذاب: پنکیک با طعم شیرین و دلپذیر خود مخاطبان زیادی را جذب می‌کند. انواع تزیینات و مواد اضافی می‌توانند به طعم آن تنوع بدهند.
با توجه به کاهش اشتهای این بیماران و از طرفی افزایش نیاز‌های تغذیه‌ای در این بیماران توزیع میان وعده الزامی است.
آب مرغ یا سبزیجات، گل کلم، هویج و کلم پیچ به آن افزوده شود.
وانیل: چند قطره وانیل طرز تهیه انواع غذای بیماران به مواد پنکیک اضافه کنید تا به این شیرینی طعم و عطر ویژه‌ای بدهد.
بعد از شیمی درمانی، مصرف غذاهای سرشار از پروتئین مثل تخم مرغ ضروری است.
بله، می‌توانید از جایگزین‌های شیر مثل شیر سویا استفاده کنید.
یک زرده و دو عدد سفیده تخم مرغ آب پز + شیر کامل (جهت بیماران تنفسی (۱ لیتر+ مغز) از انواع مغز‌ها میتوان استفاده کرد (آسیاب شده ۲ قاشق غذا خوری+ عسل ۱ قاشق غذا خوری+ عصاره مالت ۱ قاشق غذاخوری
غذاهای سردتر یا خنک‌تر به علت این‌که بوی کمتری دارند، معمولا باعث تهوع نمی‌شوند.
گزینه های غذایی شما در هنگام درمان یا بهبودی از سرطان بسیار مهم است.